Chef de Rayon Poissonnerie - Gex, France - Changoy Conseil
Description
Responsable de rayon poissonnerieCabinet de recrutement recherche pour un Hyper marché de GEX un(e) Responsable de rayon poissonnerie dynamique pour rejoindre son équipe passionnée et engagée.Dans le cadre de cette offre d'emploi, vous serez responsable de l'ensemble des activités liées au rayon poissonnerie de notre hypermarché situé à GEX. Vos principales missions seront les suivantes:
- Assurer la gestion quotidienne du rayon poissonnerie, en garantissant la qualité des produits proposés aux clients.
- Sélectionner les meilleurs fournisseurs de poissons et fruits de mer, en négociant les tarifs et en veillant à la conformité des produits.
- Superviser l'équipe de poissonniers, en assurant leur formation, leur motivation et leur évaluation régulière.
- Optimiser les ventes en mettant en place des actions commerciales attractives et en assurant une présentation irréprochable des produits.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en coordonnant les contrôles et les inspections réglementaires.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance, en réalisant des reportings réguliers à la direction et en mettant en place des actions correctives si nécessaire.
Pour postuler, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation démontrant votre motivation et votre expérience dans le domaine de la poissonnerie.
Mutuelle
13 eme mois + 14 mois + primes
Qui sommes nous ?
Changoy conseil est un cabinet de recrutement qui recherche des talents cahés pour ses clients, PME ou grandes distributions.
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