Chef de Cuisine - Strasbourg, France - Cuisine Aptitude
il y a 2 semaines
Description
Cuisine Aptitude, l'atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINEDepuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de trucs et astuces de chefs.
La reconnaissance de nos clients nous apporte quotidiennement satisfaction et nous permet d'être le seul atelier de cuisine du Grand-Est à avoir depuis 10 ans le certificat d'excellence de Tripadvisor.
Au-delà des ateliers de cuisine, nous intervenons dans le cadre de développement de recettes en tant que consultant.
Description de la fonction:
- Ateliers:
Mise en place des programmes d'ateliers, en accord avec l'équipe commerciale, et du respect des saisons,
Animation des cours auprès du grand public, ainsi que d'événements privés.
Gestion des Approvisionnements
Gestion de l'équipe de mise en place / nettoyage des locaux
Création de recettes pour les ateliers
Responsable de la gestion des coûts
- Développements:
Autres missions de représentation de Cuisine Aptitude (sur des salons, dans des émissions télé ou radio,)
Dans le cadre de missions de consulting, développement de recettes
Formation / Profil : Professionnel passionné de cuisine et de partage
- Formation / expérience:
Chef de cuisine, Second de cuisine ou Chef de partie confirmé avec au moins 5 ans d'expérience,
A l'aise avec l'utilisation des outils informatiques,
La Maitrise de l'anglais serait un plus.
- Profil:
Avoir le goût du contact et de la pédagogie
Autonome, Organisé et Gestionnaire
Conditions:
Vous travaillerez sans coupure avec 2 jours de repos consécutifs sur une base de 39h avec le statut cadre,
Salaire à définir en fonction du profil
Cuisine Aptitude
39 Rue du Faubourg de Saverne à Strasbourg
67000 Strasbourg
Tel :
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Plus d'emplois de Cuisine Aptitude
-
Stage Communication, Commercial Et Relation Client
Strasbourg, France - il y a 2 semaines
-
Chef de Cuisine
Strasbourg, France - il y a 1 semaine
-
Stage Communication, Commercial Et Relation Client
Strasbourg, France - il y a 2 semaines
-
Plongeur/employé Polyvalent
Strasbourg, France - il y a 2 semaines
-
Chef de Cuisine
Strasbourg, France - il y a 1 jour