Commis de Cuisine - Angers, France - VALEURS CULINAIRES

VALEURS CULINAIRES

Entreprise vérifiée

Angers, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description de l'entreprise**:
Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et fournisseurs régionaux. La qualité de notre travail se retrouve dans nos assiettes et dans la satisfaction de nos convives.

Dans ce souci de constante amélioration, nous recherchons **un(e) commis(e) de cuisine à temps partiel **afin de renforcer notre équipe de l'Ehpad d'Angers.

**Vous aurez comme missions**:

- Assurer le dressage et la remise en température des préparations culinaires ;
- Assurer la plonge et le rangement du matériel en cuisine ;
- Assurer les sorties des préparations culinaires pour le personnel de salle.

**Le poste**:

- **CDD de 15h/semaine** (soit 65h/mois) ;
- Début du contrat : Dès que possible
- Fin du contrat : 30/09/2024
- Horaires **:16h30-19h30** du **lundi au vendredi**

**Rémunération**:

- Salaire de base **:761.80/mois** (11.72€/heure) ;
- Prime de service minimum : 11.25€/mois ;
- **13ème mois **à partir d'un an d'ancienneté ;
- Mutuelle et prévoyance entreprise ;
- Tenue fourni sur place.

**Profil recherché**:

- Avoir une **expérience similaire** (6 mois minimum) ;
- Connaître les **bases culinaires **;
- Connaissance des **techniques de remise en température **;
- Appliquer les normes d'hygiène (**HACCP**) et de sécurité ;
- Faire preuve d'**autonomie** ;
- Adapter sa communication (résidents âgés) ;
- Etre titulaire d'un **CAP Cuisine**

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 11,72€ par heure

Nombre d'heures : 15 par semaine

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel