Vendeur en Boulangerie Patisserie - Jard-sur-Mer, France - Super U
Description
Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin- En cas d'anomalies (retours de marchandises, casse,) suivre la procédure définie (contact centrale, bons de redressement,)
- Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage ), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable
- Respecter l'implantation, l'étiquetage et le balisage des produits (U, Bien vu, marque régionale, Bio,)
- Effectuer le facing des produits après remplissage et en cours de journée
- Enlever les produits détériores ou périmés du rayon
Vous animez votre rayon suivant les instructions de votre Direction et devez:
- Veiller à ce que votre rayon soit représentatif des différents thèmes des opérations commerciales (théâtralisation, décoration,....)
- Mettre en place les animations (tract, presse, ) décidées pour le magasin au niveau de votre rayon (tête de gondole, bacs d'animation,)
- Vérifier la présence de l'ensemble des produits du tract en rayon avant le démarrage d'une promotion
- Mettre en place les affiches, nouvelles étiquettes, stops-rayons, etc. correspondant aux opérations
- Rétablir les prix, l'étiquetage des produits et l'implantation de votre rayon à la fin des opérations commerciales
- Vous assurer que les ventes des promotions et animations seront archivées informatiquement
**Vous pouvez être amené(e) à**:
- Editer les affiches à l'aide du logiciel dédié
- Proposer vos suggestions en matière d'animation pour votre rayon ou pour le magasin
- Faire la mise à jour des étiquettes lors des changements de prix
- Vérifier la cohérence entre le code barre imprimé sur l'étiquette et sur le produit en rayon
- Demander la création des étiquettes des produits nouveaux et l'édition des étiquettes manquantes
- Faire des audits de prix (vérification du prix affiché et du prix passé en caisse) et traiter les anomalies selon la procédure
- Faire preuve d'amabilité et de respect envers les clients
- Accueillir le client, comprendre sa demande et proposer le(s) produit(s) adapté(s)
- Apporter des conseils culinaires aux clients en matière de recette, d'accompagnement, de quantité ou de cuisson
- Traiter les demandes clients selon les instructions de votre Direction et remonter à votre responsable les demandes que vous ne pouvez satisfaire
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