Commis de Cuisine - Les Baux-de-Provence, France - Baumanière Hôtel & Spa

Baumanière Hôtel & Spa
Baumanière Hôtel & Spa
Entreprise vérifiée
Les Baux-de-Provence, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

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Description
Job opening criteria

The company

Notre établissement Baumanière est un Relais et Châteaux, situé au pied du village des Baux de Provence dans le Parc Naturel des Alpilles.

Avec son hôtel 5*, son Spa, ses 2 restaurants gastronomiques dont un 3* Michelin, ses 3 piscines et sa boutique, Baumanière cherche avant tout à créer le bonheur de ses clients et ravir leurs papilles.

« Belles manières, art de vivre et d'accueillir êtres et choses avec un sens aigu du bonheur »

Telle était la définition de Baumanière par Monsieur Raymond Thuilier son fondateur, une philosophie que fait perdurer son petit-fils, Jean-André Charial, l'actuel propriétaire.

Job description

Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro d'Or, de COMMIS DE CUISINE ou DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) selon expérience.

**Vos principales tâches de travail sont**:
Préparation du matériel
Mise en place du poste
Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats
Aide au dressage des plats
Stockage et inventaire des denrées alimentaires
Entretien du matériel
Nettoyage
Poste en CDD ou CDI - Prise de poste immédiate
À temps plein (39h)
3 jours de repos par semaine

**Salaire**: 1500 à 1650 € net selon expérience et logement
Vous avez la possibilité d'être logé(e) dans une chambre individuelle sur place, ou à proximité (maximum 10 à 15mn en voiture).

**Les petits +**:
Parking sous vidéosurveillance
Self ouvert midi et soir
Avantages sur nos prestations (hors bar)
Organisation d'évènements par le CSE
Profile description

Profil recherché

Idéalement issu(e) d'un CAP/BAC PRO Cuisine, vous justifiez d'une première expérience significative au même poste ou au sein d'un établissement équivalent.
Vous êtes organisé(e), rigoureux et polyvalent
Travail en équipe, gestion du stress, respect de la hiérarchie

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