Cdi : Commis Pâtisserie - Paris, France - Park Hyatt Paris-Vendome
Description
SummaryCliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur' - 1* Michelin, Sens et La Cheminée, l'hôtel accueille une clientèle internationale.
**« We care for people so they can be their best »**
Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de _care_, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale
**Qualifications**:
**Service **:Pâtisserie
**Vous reportez** à la Cheffe Pâtissière
**Vos atouts**:
- Idéalement avec un diplôme culinaire (CAP à BTM)
- Maîtrise des bases culinaires
- Expertise des normes HACCP
- Vous avez un niveau d'anglais opérationnel
**Votre périmètre**:
- Mise en place nécessaire à la réalisation des desserts et entremets sucrés
- Participer à la préparation ainsi qu'à l'envoi des desserts et entremets
- S'assurer que toutes les zones de service et de stockage soient maintenues sûres et propres
- A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap._
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