Employé.e de Restauration - Machault, France - Convivio

Convivio
Convivio
Entreprise vérifiée
Machault, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Employer
Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives.

Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap

Forts de nos valeurs qui font recette et afin d'accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de demain.

Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous

Position
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur **Employé de restauration F/H **en **restauration collective** à **Machault (77)** à proximité de **Fontainebleau** et **Melun** en **Seine-et-Marne.** Au sein **d'un restaurant scolaire **de **120 couverts**, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composée de **professionnels** de la **cuisine** et du **service**, et participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.

Ainsi vous:

- Vous contrôlez les livraisons des repas et participez au s**uivi HACCP**:

- Participez à la** préparation froide (entrées) **et à la** remise en température **des plats
- ** Vérifiez** l'aspect général, la présentation et les quantités livrées.
- ** Assurez le service** auprès de nos convives
- Participez à la remise en place, à la plonge et au **nettoyage des locaux** et du matériel
- Respectez les **règles d'hygiène et de sécurité**

Organisation et environnement de travail:

- Pour ce poste d'**Employé de restauration F/H** en **CDI intermittent temps partiel**, vous intervenez sur du **lundi au vendredi** sur des horaires en continue de **7h30 11h et 11h30 16h.**:

- Les **mercredis** **et les vacances scolaires** **ne sont pas travaillés.**:

- Ce poste est **à pourvoir rapidement.**:

- Le **taux horaires brut** proposé pour ce** poste en restauration collective** est de **11,65 euros brut.**:

- Les missions de ce poste, sont répétitives et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
- Des **compétences en calcul** et la **maîtrise des pesées** sont attendus (barquettes, grammages )
- Le **calcul, l'écriture, la conversion et la lecture** sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons:

- ** Dans nos cuisines, nous cuisinons **:

- Une **cuisine actuelle** au service de la **restauration collective**:

- ** CDI temps partiel**:

- Prime de **13ème mois**:

- ** Mutuelle** d'entreprise
- Avantage en nature **repas**:

- Participation aux **frais de transport en commun**:

- ** Perspectives d'évolution**:

- Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
- Prime de **cooptation**:

- CSE dynamique
- École de **formation** en interne (formations culinaires, formation au management...)
- Pour plus d'informations : nos formations dans la restauration collective

Profile
Reconnu pour votre sens de l'**accueil** et du **service**, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en** restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur **ou **restauration collective** en tant qu'**employé de restauration**, **agent de restauration**, **commis de cuisine** ou encore **équipier**.

Votre **sens du service **et l'attention que vous porterez à la **satisfaction de nos convives **feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de **restauration collective en Seine-et-Marne.**

**Ce poste vous correspond?
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