Chef Cuisinier Spécialisé en Snaking - Rueil-Malmaison, France - BY ELIO & FRANCK

Description

_C'est la rencontre de 2 chefs. L'un pâtissier, l'autre boulanger. _É_tant sur la même longueur d'onde ils sont par la suite devenus amis et on ouvert leur première boulangerie à Saint Germaine en Laye dans le 78. _
- 1 an plus tard, ils ont pu ouvrir leur seconde boulangerie à Suresnes (92). Ayant eu un véritable succès tant par leur créations pâtissière innovante et leur large choix de pains, ils ont eu pour ambition d'ouvrir leur troisième boulangerie. C'est pour cela que nous sommes à la recherche de nouveaux profils prêt à mettre tout leur savoir-faire, transmettre leur passion, dynamisme dans notre entreprise_. **Venez rejoindre la team by Elio & Franck **

Si vous êtes passionné(e) et que vous avez une véritable expertise dans le domaine du snacking, nous avons une opportunité pour vous.

Responsabilités:
En tant que chef traiteur, vous superviserai une petite équipe. vous serez responsable de la préparation de délicieux sandwichs, salades, snaking et préparations salées en tout genre.

Préparation des commandes, faire respecter les normes hygiène HACCP, élaboration des plannings, création de nouveaux produits selon les saisons, management d'équipe.

Profil recherché:
Expérience significative en tant que chef cuisinier dans un environnement professionnel.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Dynamisme.
Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation.
Souci du détail et sens de l'esthétique.
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2200€ net (selon profil)

Avantages:
Prise en charge du transport quotidien à hauteur de 50%
Primes
Avantage panier repas
- 20% sur l'ensemble de la boutique

2 jours de repos

Le poste est à pourvoir à RUEIL MALMAISON (92) dans le cadre d'une ouverture de boutique courant octobre 2024.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel