Commis de Cuisine - Tonnay-Charente, France - Optineris

Optineris

Entreprise vérifiée

Tonnay-Charente, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Cette mission commence **dès que possible**

**Description du poste**:
Commis de cuisine

Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d'un service dynamique alors vous êtes sûrement le Commis de cuisine que nous recherchons.

Sous la responsabilité du Chef de partie, vos missions seront les suivantes:

- Produire des préparations dans le respect des fiches techniques
- S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail
- Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité
- Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides,
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client

**Profil recherché**:
Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

Une première expérience ou un stage significatif alliée à des qualités d'esprit d'équipe et de rigueur dans votre travail seront appréciés.