1er Chef de Partie - Terville, France - AUX BOUCHÉES D'OR

AUX BOUCHÉES D'OR
AUX BOUCHÉES D'OR
Entreprise vérifiée
Terville, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**About us**

We are professional, agile, professional and our goal is to D'évoluer ensemble.

Our work environment includes:

- Modern office setting
- Food provided

**Responsibilities**:

- Préparer des plats selon les instructions du chef.
- Gérer le personnel de cuisine et assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et veiller à ce que tous les produits soient frais et de qualité.
- Gérer le temps et la qualité des plats préparés.
- Assurer le bon déroulement des services et veiller à ce que tous les plats soient servis à temps.

Les savoirs-faire primordial:

- Préparation de la viande
- Gérer les preparations des entrées et desserts
- Connaissance de la pâtisserie

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 600,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel
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