- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : EPLEFPA du Morvan
EPLEFPA du Morvan - Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
- Niveau Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : EPLEFPA de Nevers Cosne Plagny
- En ligne depuis le 25 avril 2024
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : EPLEFPA du Morvan
- En ligne depuis le 25 avril 2024
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- Employeur : EPLEFPA de Nevers Cosne Plagny
Directeur d'exp agri - Nevers, Nièvre, France - EPLEFPA du Morvan
il y a 2 semaines
Description
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Gérer l'exploitation et la pédagogie liée
Développer les ventes,
Animer le territoire
Mettre en place une analyse et une comptabilité analytique suite à la reprise de l'activité après la rénovation
- Mettre en place la reproduction,
- élever les poissons
- assurer la surveillance
- organiser le travail des 5 salariés
- organiser la pédagogie avec l'équipe éducative
- organiser la transformation, la commercialisation CHAMP RELATIONNEL :
Les clients,
Les élèves et étudiants
L'équipe éducatives
Les salariés
L'équipe de direction
Les partenaires sur le territoire
Profil recherché
SAVOIRS :
Connaissances en : zootechnie aquacole, système de production
politique agricole, réglementation : hygiène et sécurité, travail, commerciale, alimentaire
formations et référentiels aquacoles
gestion de projet
outil de comptabilité et de gestion
technique de communication et d'information
Piloter une équipe
Evaluer une situation et porter un diagnostic
Evaluer et construire un projet
Gérer une situation de crise
Planifier
Niveau d'études minimum requis
Qui sommes-nous?
EPLEFPA du Morvan
18 Rue Pierre Mendès France
58120 CHATEAU-CHINON
Descriptif du service
L'exploitation est une exploitation piscicole totalement rénovée, elle comprend deux sites : un site de reproduction et d'élevage situé à 5 km en amont du lycée proche des sources de l'Yonne, et un site de grossissement, de transformation et de commercialisation à 7 km en aval du lycée toujours au bord de l'Yonne.
L'exploitation produit des truites, des ombres et des saumons de Fontaine
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