Dans le cadre de notre formation diplômante Assistant Manager d'Unité Marchande (TP niveau 4), nous recrutons pour l'une de nos entreprises partenaires spécialisée en restauration rapide, un(e) alternant(e) souhaitant développer ses compétences managériales et commerciales. Missions : - Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience - Participer à la préparation, au service et au contrôle qualité des produits - Assurer la mise en place, le réassort et la bonne tenue du point de vente - Gérer les stocks, les commandes et le suivi des approvisionnements - Analyser les indicateurs commerciaux et contribuer au développement des performances du restaurant - Assister le manager dans l'organisation quotidienne, la gestion de l'équipe et la planification
