hotesse/chef de rang h/f - Saint-Tropez, France - Hôtel Byblos Saint-Tropez

Description

Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende

L'hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez, recrute un Hôtesse / Chef de rang (H/F) pour compléter son équipe de Restauration.

Le Chef de Rang/Hôtesse (H/F) est responsable de son rang et prend en charge le client de façon complète (accueil, service, encaissement). Dans le cadre de cette responsabilité, il/elle peut être secondé par un commis de salle qu'il/elle encadre et forme. Dans l'exécution de son travail, il/elle est placé sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et du 1er Chef de rang.

Le Chef de rang/Hôtesse (H/F) est en permanence à l'écoute des clients et est doté(e) d'un sens développé de la communication. Il/elle sait reconnaître les clients habitués en les appelant par leurs noms.

Il/elle est chargé(e) de prendre les réservations des clients de l'hôtel ou des clients extérieurs et s'occupe du placement de la clientèle au sein du restaurant en accord avec son/sa responsable.

Aptitudes liées à la fonction :

- Organisation et rapidité

- Aisance relationnelle

- Anglais courant, seconde langue étrangère est un plus

- Capacité à travailler en équipe

- Amabilité et discrétion de rigueur

- Expérience indispensable en hôtellerie de luxe

- Excellente présentation

- Maîtrise des standards Leading Hotels of the World

Nos avantages :

Possibilité de logement

Prise en charge de notre mutuelle « famille » à hauteur de 60%

Prime de 50 € brut par mois durant la période d'ouverture de l'Hôtel, payée en fin de saison

Réductions diverses négociées auprès de plusieurs enseignes

Prime de logement de 100 € net/mois pour les collaborateurs non-logés

Prime d'ancienneté selon critères

Participation aux bénéfices, selon conditions

Deux jours de repos consécutifs et horaires continus

Remboursement de 50 % des frais de transports collectifs

Accès au forfait mobilités durables 33 € net par mois, selon conditions

Restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles

Actions sociales offertes par le CSE

Accès à vos bulletins de salaires, contrats, plannings, etc... directement sur vos smartphones (coffre-fort digitalisé)

Accès au programme de formation de la société

Salaire = € brut / mois