Cuisinier / Cuisinière - Nantes, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le cadre de notre restaurant traditionnel, vous serez autonome sur votre poste de travail. Poste disponible immédiatement. Service pouvant aller jusqu'à 50 couverts. Responsabilités : - faire les mises en place - préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et normes de qualités établies - assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements - gérer les stocks Travail du mardi au samedi : 9h - 14h30 / 18h - 22h
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs