Employé Polyvalent de Restauration - Talence, France - DUPONT RESTAURATION
Description
En secteur scolaire, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, vous êtes en charge:- de la mise au chaud des plats et la préparation des plats froids,
- du débarrassage,
- du service à table
- de l'entretien de la salle et de la cuisine
- de la plonge
Vous pouvez assurer des fonctions de production telles que la préparation des plats froids (hors d'œuvre, desserts, fromages, salades ), le suivi de la traçabilité et le dressage des plats. Vous maîtrisez les règles HACCP.
**Informations complémentaires**:
- Du lundi au vendredi
- Horaires à définir selon planning
- 600 couverts journalier
- Parking et transports en commun à disposition
Vous êtes passionné par le service, dynamique, polyvalent et avez l'esprit d'équipe. Vous avez idéalement une première expérience en restauration.
Vous vous sentez concerné ? N'hésitez plus, votre place est à nos côtés
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