Villers Bocage - Villers-Bocage, France - Samsic Emploi - Sablé-sur-Sarthe
Description
**Prestataire de services** dans la**deuxième transformation**
**des viandes**, le métier consiste à réaliser, de manière industrielle, les opérations du boucher traditionnel. Notre client, devenue
**leader **sur son marché et en
**croissance constante**, souhaite attirer de nouveaux talents pour participer à l'écriture de son avenir tout en préservant son
**âme familiale et humaine**.
Intervenant sur plus de 50 sites dans toute la France, ils emploient 1300 collaborateurs.
**_Description du poste _**
**Nous cherchons à composer un groupe de 14 apprentis** afin débuter une
**formation de Boucher Industriel h/f en contrat de professionnalisation**. Encadré par un responsable d'exploitation et un formateur métier, et
**directement au sein des ateliers de notre client situé à VILLERS-BOCAGE (14)**.
**Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes**:
- Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de **PORC**,
- Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction,
- Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis,
- Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité,
- Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et du matériel personnel,
- Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail,
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.
**Vous bénéficierez des avantages suivants**:
- Un équipement de protection individuel (EPI) vous sera fourni à votre embauche,
- Panier repas,
- Comité d'entreprise, 1% logement,
- Mutuelle obligatoire,
- Prime de participation.
**Profil recherché**
Vous possédez une première expérience en agroalimentaires et souhaitez approfondir votre expérience ? Vous souhaitez apprendre un nouveau métier, porteur de nombreux emplois ? Vous souhaitez faire reconnaître vos compétences acquises en agroalimentaire grâce une certification ? Cette formation vous est destinée Nos formations certifiantes assurent une réelle égalité des chances à tous nos apprenants Votre motivation et votre ténacité sont les uniques qualités dont vous aurez besoin pour rejoindre une société en pleine croissance et offrant de nombreuses possibilités d'évolution.
**Informations supplémentaires**
Expérience souhaitée:
**Débutant à 1 an**
Véhiculé:
**Non**
Sans diplôme
Débutant à 1 an
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