Chef de Partie - Lyon, France - Les Bateaux Lyonnais

Les Bateaux Lyonnais

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Les Bateaux Lyonnais** recrute

**Les Bateaux Lyonnais **propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône.

Nous recrutons **un(e) chef(fe) de Partie H/F **pour notre établissement Les Bateaux Lyonnais.

**Vos principales missions**:

- Vous aurez en charge la confection d'une composante du menu dans le respect de recettes et fiches techniques établies par votre Chef de cuisine
- Vous serez garant-e de la bonne tenue de votre partie ainsi que de la traçabilité des produits.
- D'un naturel rigoureux-euse et organisé-e, vous serez garant-e de la qualité et de l'esthétique des plats servis à nos clients. Votre sens du détail et votre générosité n'auront qu'un seul but de faire vivre à nos clients un moment gourmand

**Le profil recherché**:

- Vous disposez d'une expérience réussie et significative de 2 ans minimum avec notamment un parcours dans un établissement similaire.
- Langues : Français et anglais sont indispensables

Prise en charge à 100% des transports en commun

Mutuelle d'entreprise avantageuse

Prime Weekends

2 jours de repos

Poste à pourvoir en **CDI temps plein**
- A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : In person