Employé / Employée de Cantine - Grenoble, France - Pôle Emploi
Description
Responsable d'une équipe de deux personnes, vous assurerez : - la mise en place de la salle de restauration : mise de couvert... - la réception des plats en liaison chaude et leur maintien en température dans les fours - la mise en place des plats avant le repas - le service et sa coordination - la vaisselle et son rangement - le nettoyage de la salle et de la cuisine Vous serez responsable de la coordination de l'équipe et du lien avec la cheffe d'établissement.- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an - Employé / Employée de cantine
- **Compétences recherchées**:
- Types de sandwichs
- Réaliser la plonge
- Préparer des plats cuisinés
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Informer, renseigner une personne
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
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