Commis de Cuisine - Bordeaux, France - Gaïa Écosystème - Vivants

Description

Pour la reprise d'une activité de traiteur proposant des repas en bocaux pasteurisées.

Entreprise engagée, en direct producteur, bio, locale et responsable, avec pour mission de rendre accessible une nourriture de qualité, saine et généreuse.

**Nous recrutons un commis de cuisine pour un laboratoire de transformation spécialisé dans la pasteurisation.**

Sous la direction d'un chef de production:
Il/elle participera à la fabrication des recettes et menus en fonction des approvisionnements et des saisons.

Il/elle sera chargé d'assister le chef dans toutes ses tâches quotidiennes, y compris le nettoyage et la bonne tenu de la cuisine et le nettoyage du matériel de cuisine.

Il/elle mettra tout en œuvre pour garantir impeccablement le respect des règles d'hygiènes.

La personne que nous recherchons porte un intérêt particulier au produit qu'il transforme, est rigoureux, exigeant et cherche à évoluer dans son travail et ses connaissances.

Une formation en école hôtelière est préférable

CDI 39h

Journée continue, repos week-end

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 20 600,00€ par an

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail