Assistant(E) Technique R&d Agroalimentaire - Sept-Sorts, France - LALLEMAND

LALLEMAND

Entreprise vérifiée

Sept-Sorts, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Avec plus de 100 produits commerciaux et d'importants actifs d'affaires et industriels, LSC est un des leaders dans le secteur. LSC a également en charge sa propre unité de production basées en France à La Ferté-sous-Jouarre (Seine-et-Marne).

**MISSION et ACTIVITES**:

- Réaliser des analyses microbiologiques (dénombrements) et physico-chimiques (cinétiques de pH, mesures de la couleur, etc) de produits alimentaires ;
- Participer au côté des chargés de projets à la partie technique de projets de développement de nouveaux produits ;
- En plus de ces missions, une contribution aux projets transversaux de l'équipe pourra être demandée:

- Participer à la gestion technique de la collection de souche de LSC (conservation de microorganismes, validation de la propreté, etc)
- Réaliser des analyses pour le développement de nouvelles méthodes ;
- Support technique a la clientèle
- Extraire et exploiter les données expérimentales et saisir les résultats dans les fichiers informatiques
- Contribuer à la rédaction des procédures en développement ;
- Contribuer au bon fonctionnement du laboratoire et à l'entretien des équipements.

**PROFIL RECHERCHE**:

- BAC +2/+3 Anabiotech/Biotechnologies/IAA
- Une première expérience serait un aout
- Connaissance des méthodes de croissance de micro-organismes ;
- Maitrise des méthodes d'analyses microbiologiques classiques ;
- Maitrise des bonnes pratiques de laboratoire (BPL) ;
- Bonne connaissance de l'outil informatique ;
- Anglais élémentaire est un minimum.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 04/09/2023