Chef de Rangs marea Service Du Soir - Cannes, France - Canopy By Hilton Cannes

Canopy By Hilton Cannes

Entreprise vérifiée

Cannes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description du poste**:
Au sein du Canopy by Hilton Cannes, Marea, Un restaurant pas comme les autres.

**Un cadre idyllique vous attends. Sur le roof top de l'hôtel avec une vue panoramique à 360°, vous proposerez des plats aux couleurs des saisons, élaborés avec des produits frais et locaux sélectionnés avec soin et amour.**

**Nous recherchons nos chefs de rang H/F pour renforcer notre équipe en saison, alors si votre profil correspond à notre offre, rejoignez nous **

En collaboration avec l'ensemble des membres de l'équipe restauration, et sous la responsabilité du directeur de la restauration.

**Missions**
- Gérer un rang du début à la fin du service : mise en place, accueil des clients, conseils, ventes, encaissement, clôture de tables, nettoyage.
- Connaître la carte et les plats pour répondre aux questions des clients
- S'assurer de la satisfaction des clients
- Encadrer le travail des serveurs commis
- Assurer un excellent service et faire vivre une expérience au client
- Possibilité d'être au service petit déjeuner : respect des standards de la marque, accueil client, débarrassage, redressage, réassort du buffet

En qualité de Chef de Rang, vous assurez un service efficace et courtois en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards du restaurant.

**Contrat**
- CDD 35H
- _**Non logé**_
- _**Poste en continu du soir.**_

**Compétences**
- Dynamique, souriant, polyvalent, bonne présentation
- Sens du relationnel et goût prononcé pour le service
- L'anglais est requis
- Management d'équipe

Type d'emploi : CDD

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/05/2024