Barman Polyvalent - Boulogne-Billancourt, France - Le Parchamp by Marriott, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Hotel

Description

Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Hotel, est à la recherche de son Barman / Barmaid (H/F).

En qualité de Barman/Barmaid, vos missions sont les suivantes:

- Ranger et approvisionner en produits les bars
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- Effectuer l'inventaire des besoins journaliers
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
- Accueillir les clients et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, en salle, au patio et au roof top
- Facturer et encaisser les consommations
- Débarrasser les tables, et le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage de son service
- Effectuer la plonge de la verrerie
- S'assurer de la satisfaction des clients

PROFIL RECHERCHÉ

Diplôme / Connaissances requises:

- CAP / BEP / Mention complémentaire
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Expérience dans un hôtel 4 à 5 *
- La maîtrise du français et de l'anglais est indispensable

AVANTAGES
- Passe navigo pris en charge à 50%
- Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur
- Indemnités nourriture
- Prime de cooptation de 500 € bruts
- Potentielles perspectives d'évolution
- Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
- Equipe jeune et dynamique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 293,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Horaires flexibles

Lieu du poste : En présentiel