Chef de Partie - Morzine, France - hotel le samoyede

hotel le samoyede
hotel le samoyede
Entreprise vérifiée
Morzine, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Être responsable d'un poste dans la cuisine
- Coordonner son travail avec celui de l'équipe pour le bon fonctionnement du service et des préparations.
- Garantir une présentation irréprochable des plats selon les standards de l'hôtel en respectant les règles d'hygiène, sanitaires et de sécurité.Vous êtes responsable du poste du matin:

- travail de 42 heures par semaine avec 2 jours de repos.
- poste nourri, logé et blanchi
- Salaire 1850 € net + pourboires + congés payés fin de saison

Le profil recherché:
Vous êtes diplômé de cuisine (CAP, BEP, BAC PRO) ou d'un BTS Hôtellerie Restauration, vous justifiez d'une expérience réussie de 1 an minimum idéalement dans une structure aux prestations similaires. Vous maîtrisez les techniques culinaires et de préparation et connaissez/respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les consignes de sécurité. Ordonné, précis et habile, vous êtes soucieux du détail et de la qualité de service. Vous aimez travailler en équipe. Rigoureux et soigneux, vous être le garant d'une qualité de service à la hauteur des attentes des clients et des standards de l'hôtel Les conditions:

- Les heures supplémentaires ou journées de congés non prises sont récupérées ou payées à la fin de la saison. Nous sommes un hôtel à taille humaine et souhaitons collaborer avec une personne motivée, passionnée et professionnelle afin qu'elle puisse évoluer, dans la bonne humeur, dans notre entreprise dynamique

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/12/2023
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