Officier de Restauration - Paris e, France - Cercle de l'Union Interalliée
Description
Nous recherchons pour un CDI un **OFFICIER DE RESTAURATION H/F** pour notre restaurant gastronomique qui peut accueillir jusqu'à 70 couverts. Vous travaillez sous la responsabilité des Maitres d'hôtel et des Chefs de rang dans une équipe de 25 personnes.Vos principales tâches sont:
- Aider à la mise en place et au nettoyage des offices avant et après le service
- Vérifier le stock de boissons (eau, vins, champagnes, caféterie ), demander le réapprovisionnement à la cave, redonner les bouteilles non consommées
- Préparer les boissons chaudes (café, thé) pendant le service
- Assurer le respect des normes HACCP
Horaires de travail : du jeudi au lundi de 15h à 23h et repos tous les mardi et mercredi
**PROFIL RECHERCHÉ**
- Débutant accepté mais très bon niveau de français écrit et oral
- Une première expérience dans la restauration est appréciée, ou la connaissance des boissons
- Ponctualité, organisation, dynamique, tenue correcte exigée, bon esprit d'équipe
**AVANTAGES**
Salaire sur 13 mois **:1900 à 2000 € brut mensuel** + mutuelle, prévoyance, prime d'intéressement
Fermeture annuelle pour congés : 1 semaine entre noël et le nouvel an + 1 semaine au mois d'août
Vous avez accès à la cantine du personnel et aux œuvres sociales du Comité social et économique (voyages, cadeaux pour noël, fête du personnel et pour les enfants...)
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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