cuisinier h/f - Compans, France - CRIT MITRY MORY
il y a 2 semaines
Description
A propos de l'entreprise :
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans lesmétiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France surTous nos postes sont ouverts aux candidats en situation dehandicap.
A propos du poste :
Vous êtes passionné de cuisine. Vous aimez la restaurationcollective. Vous avez envie de travailler dans le monde del'aérien. Crit Intérim de Mitry-Mory recrute des cuisiniers H/F pourl'un de ses client spécialisé dans la restauration aéroportuaire Fonctions principales :Vous élaborez la préparation et la cuisson des matièrespremières en vue de la réalisation des différents plats et menus :Vos missions :- Préparer, conditionner et dresser les plats- Contrôler la conformité des prestations par rapport auxfiches techniques- Remplir les différents documents HACCP- Horaires d'équipe en 2X8, travail les week-end et joursfériés selon planning.- Mission : intérim de longue durée sur 35h.- Rémunération: 12.36EUR/H- Prime de transport et salissure.
Profil recherché :
Rapide, efficace et rigoureux- Expérience 1 an demandée- CAP cuisine exigé- Maîtriser les techniques de refroidissement et dedécongélation- Maîtriser l'utilisation des machines à découpe- Maîtriser les règles d'hygiène, de sécurité et de sûreté