Commis de Cuisine - Boulogne-Billancourt, France - Hôtel Le Parchamp

Hôtel Le Parchamp

Entreprise vérifiée

Boulogne-Billancourt, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Rejoignez notre équipe au cœur de l'élégance à Boulogne-Billancourt. Le Parchamp, hôtel 4*, tire son inspiration de l'histoire riche de cette ville. S'inspirant des traces laissées par des pionniers de l'architecture tels que Le Corbusier et Auguste Perret, notre établissement incarne la fusion subtile entre des idées visionnaires et le confort contemporain. Nous vous invitons à faire partie de cette aventure hôtelière exceptionnelle, où chaque détail reflète la promesse d'un moment inoubliable pour nos clients.

**L'Hôtel Le Parchamp** Paris Boulogne Tribute Portefolio (4 *) recherche son futur **Commis de Cuisine (H/F) **pour compléter la brigade.
- **En qualité de Commis de Cuisine, vos missions seront les suivantes**:_
- Participer à la préparation culinaire et mise en place quotidienne pour votre partie.
- Fournir un service de qualité dans tous les domaines de la production,
- Véhiculer les valeurs de l'entreprise
- Participer au bon fonctionnement du service dans le respect des consignes et des standards Le Parchamp et Marriott Tribute Portfolio.
- Appliquer les consignes du Chef / Chef de Partie (fiches techniques ) et des procédures de l'hôtel.
- Mettre tout en œuvre pour assurer au client des plats de qualités culinaires et esthétiques selon les standards de l'hôtel
- Veiller à la propreté, la sécurité et l'hygiène dans votre partie ainsi qu'à la bonne utilisation, respect et entretien de l'ensemble du matériel

**PROFIL RECHERCHÉ**
- **Langues / Formation**_
- Français courant. La maîtrise de l'anglais est un plus.
- Niveau de formation équivalant au CAP ou BEP ; certificat culinaire préférable.
- Au minimum 1 an d'expérience comme Commis de cuisine dans un hôtel ou un restaurant 4 ou 5 étoiles.
- **Aptitudes / Qualités**_
- Flexible
- Polyvalente
- Courtois
- Esprit d'équipe
- Minutieux
- Organisé
- Souriant

Avantages
- Tarifs préférentiels dans tous les hôtels du groupe Marriott et Symphonie
- Prise en charge du titre de transports à 50% par l'employeur
- Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur
- Indemnités nourriture
- Appartenance à un groupe moderne et dynamique
- Deux jours de repos consécutifs
- 500 € bruts de prime cooptation
- 6 jours fériés garantis dès 1 an d'ancienneté
- Formations Marriott
- Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Lieu du poste : En présentiel