Barman - Bordeaux, France - YOURS CAFE
il y a 2 semaines
Description
Yours Café ?Restaurateurs en herbe dotés d'une énergie, d'un enthousiasme débordants et communicatif
Notre concept ? Brunch/Salon thé (10h-17h) et Bar tapas (18h-0h) en plein cœur du quartier Saint-Pierre.
Ouvert de mardi à dimanche.
Tout cela dans une ambiance botanique chic et décontractée
Notre établissement ouvrira ces portes courant juin.
Deux équipes seront mises en place afin d'éviter les coupures ;-)
Si tu te reconnais dans le descriptif ci-dessous, SAUTE et embarque dans cette nouvelle aventure
**Poste proposé**:
Barman
**Missions**:
Placé(e) sous les directives du gérant, vos principales missions consistent à:
- Mettre en place le bar et veiller à sa propreté
- Assurer le service, le débarrassage et le nettoyage de la salle
- Anticiper et communiquer les besoins de réapprovisionnement dans les plus brefs délais
- Participer à la création de nouvelles boissons (cocktails et mocktails)
- Conseiller les clients dans le choix des boissons (la connaissance des spiritueux et des classiques est essentielle)
- Vérifier le bon déroulement du service
- Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande
- ...
**Profil recherché**:
- Connaissance en mixologie
- Excellent relationnel client
- Esprit d'équipe
- Sens du détail
- Créatif(ve) et motivé(e)
- Passionné(e) et curieux(se)
- Organisé(e) et méthodique
- Souriant(e) et dynamique
- Positive attitude dans toute situation
- Langues : Français et anglais courant
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Programmation:
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime annuelle
Expérience:
- Restauration: 1 an (Exigé)
- serveur H/F: 1 an (Exigé)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/06/2023
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