Pâtissier (H/F) - Bordeaux, France - Batch Cookies

Description

**On recherche notre futur pâtissier/pâtissière pour rejoindre notre équipe.**

**CDI de 30h par semaine du lundi au vendredi sans coupure de 08h00 à 14h00 avec une pause déjeuner de 30 minutes.**

**A part un amour certain des cookies et une bonne forme physique il vous faut également**:

- **Une éthique de travail (on doit pouvoir compter sur vous)**
- **Le respect des normes d'hygiène et appétence pour la propreté**
- **Un bon sens de l'organisation et de la planification**
- **De l'initiative et de la ressource pour trouver des solutions**
- **Une bonne communication et une capacité à suivre des instructions écrites et orales**
- **Souci du détail et amour du travail bien fait**
- **De la force physique on prépare plus de 500KG de cookies par semaine**
- **Être capable de travailler seul et en équipe**
- **Une bonne humeur communicative**

**Le poste comprend les responsabilités suivantes**:

- **Inventaire et commande des matières premières**
- **Réception et rangement des matières premières**
- **Préparation des plaques de cookies en vue des cuissons de la journée**
- **Préparation et boulage de la pâte à cookies en suivant les recettes établies**
- **Cuisson des plaques de cookies le matin avant l'ouverture**
- **30 minutes de vente par jour**
- **Nettoyage quotidien du labo et nettoyage complet une fois par semaine en suivant le plan de nettoyage établi**
- **Inventaire hebdomadaire des consommables**

**Le travail demande de soulever des sacs lourds (25kg), de cuire dans un four chaud et de manipuler des objets tranchants. Il demande également une station debout prolongée.**

**En contrepartie, nous vous offrons une ambiance de travail cool avec des collègues en or, de l'empathie et de la reconnaissance, un salaire attractif, une mutuelle et des frais de transports pris en charge à 50%, le repas du midi fourni, des primes exceptionnelles, et des cookies à volonté **

Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 30 par semaine

Salaire : à partir de 14,00€ par heure

Avantages:

- Participation au Transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail