Sous-Chef·fe de Cuisine F/H - 1124 - Lyon
il y a 3 semaines
Job summary
L'Institut Lyfe recherche un Sous-Chef·fe de Cuisine pour intégrer ses équipes en cuisine.L'objectif est de construire une culture d'entreprise forte,
et où chacun peut s'épanouir,
évoluer et réaliser ses ambitions.
- Aider à l’élaboration de la carte du restaurant
- Etablir des fiches techniques correspondant aux différents mets (avec photos et protocoles, coûts des matières…)
- Coordonner en lien avec le/la chef·fe de cuisine la production culinaire et en assurer la qualité
Description de l'emploi
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Vestibulum at aliquet erat. Curabitur rhoncus urna vitae quam suscipit
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