Hote/hotesse de Caisse - Les Ventes-de-Bourse, France - The Sarthe and Loir Hospital Center

The Sarthe and Loir Hospital Center

Entreprise vérifiée

Les Ventes-de-Bourse, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**HOTE/HOTESSE DE CAISSE**:
**Date de prise de poste : 15/04/2023**:
**Date limite de réponse : 15/03/2023**:
Le PSSL recrute pour son service Restauration:

- **1 HÔTE/HÔTESSE DE CAISSE F/H MAJ 13/02/23**

CDD 6 Mois évolutif sur CDI

Poste à pourvoir dès que possible

**Définition**

L'hôte/hôtesse de caisse accueille la clientèle, saisit les ventes et est en charge de l'encaissement. Il/elle est amené(e) également à informer et orienter les clients dans le restaurant du personnel

**Lieu d'exercice**

Restaurant du Centre Hospitalier Sarthe et Loir - Site du Bailleul

**Organisation et conditions de travail - Horaires**

Temps de travail : 50 %

Les horaires sont 11 h 15 / 15 h 15 incluant 30 minutes de pause repas.

Repos fixes le samedi, dimanche et jours fériés.

Missions / activités générales
- Cette fonction implique d'être à l'aise à la fois avec les chiffres et l'accueil des clients. L'hôte ou hôtesse de caisse reçoit les clients, enregistre les produits, encaisse le paiement, le tout avec amabilité.
- Il lui faut tenir un journal de caisse et rendre compte du montant de la recette journalière (correspondant aux ventes réalisées) au responsable du service Restauration.

***Missions spécifiques**
- Répondre au personnel de vente concernant les problèmes d'encaissement.
- Participer au réassort de la marchandise dans les rayons (boissons).
- Participer au rangement des produits des usages uniques dans le restaurant.
- Participer à l'accueil téléphonique (poste 2106), transmettre les appels et assurer la prise de messages si nécessaire.
- Remise en état de la salle de restaurant (débarrassage pichets et rangement des tables et chaises)

**Formation**
- Des connaissances en l'outil informatique sont indispensables pour utiliser la caisse

**Compétences requises**
- Connaître les modes opératoires et les procédures de saisie des ventes et d'encaissement
- Connaître les principaux types d'anomalies liées à la gestion de la caisse
- Savoir vérifier les prix en cas de doute
- Savoir adapter son activité en fonction des priorités et de l'affluence
- Suivre ses écarts de caisse et tenter d'y remédier pour ne pas les reproduire
- Veiller à bien entretenir et ranger son espace de travail
- **Qualités requises**:

- Être vigilant par rapport à la gestion de sa caisse
- Informer son responsable en cas de problème
- Être rapide dans son activité particulièrement en cas d'affluence
- S'adapter aux différents profils de clientèle (stagiaire, agent, médecin)
- Savoir garder son calme malgré les objections potentielles d'un client
- Etablissement(s):
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