Extra Cuisine - Roissy-en-France - MERCURE
Description
**Description de l'entreprise** Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son **board** meeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un(e) Extra Cuisine H/F****Description du poste**
- Préparer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
- Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
**Qualifications**
- Première expérience en cuisine
- Capacité d'adaptation, sens l'organisation et de la rigueur
- Respect des normes HACCP
- Esprit d'équipe
**Informations supplémentaires**
Indemnité compensatrice de nourriture
Remboursement transport
Prime intéressement collectif et participation
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