Second / Seconde de Cuisine (H/F) - Toulouges, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Toulouges, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un second spécialisé en cuisine italienne ou ayant une très bonne connaissance des produits italiens. Vous travaillez à partir de produits frais haut de gamme. Vous devez être à jour des normes HACCP. Fermeture dimanche et lundi.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:5 ans - en cuisine
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service