Pâtissier - Pornic, France - Marius
il y a 3 semaines
Description
**Description du poste**:Marius est situé en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au vieux port.
Composé d'une brasserie, d'un salon de thé et restaurant gastronomique situé au dernier étage du bâtiment.
**Produits exclusivement frais, & locaux. Tout est fait maison.**
**Nos valeurs**: Générosité, partage, Transparence, Excellence, esprit d'équipe, famille, respect, bien être.
**Nos engagements**:
- Rester connectés avec la nature et respecter nos traditions.
- Offrir le meilleur de nos services dans une ambiance chic et cosy.
- Préserver notre savoir-faire, et avoir la démarche d'un partenariat à long terme avec nos producteurs locaux.
- Renforcer nos démarches responsables sur le plan environnemental.
**Vos Missions**:
- **Appliquer un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques).
- Créer et réaliser des pâtisseries et entremets sucrés dans le respect des normes d'hygiènes et de sécurité en vigueur.
**Conditions de travail**:
- 35h à 39h /semaine
- Horaires : De 6h à 14h.
- 2 journées de repos hebdomadaires / semaine.
- Labo pâtisserie travaillant en pleine autonomie.
Pas de service au restaurant, travail comme en boutique.
**POSTE A POURVOIR DE SUITE**
- Contact : Solenn Sibiril_
Type d'emploi : Temps plein, CDD, pouvant conclure sur un CDI.
POSTE A EVOLUTION
Salaire selon profil.
Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 13,00€ à 15,00€ par heure
Nombre d'heures : 35 à 39 par semaine
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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