- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%
BARMAN au ROCKYPOP - Grenoble, France - Assas Hotels
Description
Pièce maîtresse de notre hôtel**** à Grenoble, le bar est le premier lieu que découvrent nos clients. Nous recherchons avant tout une personne qui représentera le concept ROCKYPOP auprès de notre clientèle.
Chargé de préparer le bar et les espaces de consommation, vous accueillez la clientèle et vous occupez du service en offrant une prestation de qualité et en respectant les procédures en vigueur.
Avantages :
Mise en place du bar et des espaces dédiés à la consommation du bar
Effectuer toutes les préparations nécessaires à la réalisation des boissons
Appliquer les règles d'hygiène en vigueur (HACCP), les procédures internes, ainsi que la
réglementation en vigueur sur la consommation d'alcool
Assurer l'entretien du matériel et des locaux
Accueil et accompagnement du client
Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix
Prise de commande
Préparation des boissons
Aide à la création des cocktails signatures
Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
Gestion des espaces de jeux près du bar (karaoké, etc.)
Assurer la qualité du service client > Fidélisation
Développement du chiffre d'affaires en réalisant des ventes additionnelles
Tenir la propreté du bar et des espaces de consommation (extérieur, bar, karaoké, patio, etc.).
Nettoyage et débarrassage
Effectuer les remontées de cave
Nettoyage et mise en place des salles séminaires et des pauses selon la fiche de fonction
Véritable pilier de l'établissement, vous êtes le représentant de RockyPop auprès de notre clientèle.
Dynamisme, flexibilité, joie de vivre, sont des qualités qui vous correspondent et qui feront de notre collaboration une relation saine et de confiance.