Second de Cuisine - Les Deux Alpes, France - Le Diable au Coeur

Le Diable au Coeur
Le Diable au Coeur
Entreprise vérifiée
Les Deux Alpes, France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

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Description
Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" aux deux Alpes, Maitre restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau.

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Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace Gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts

Nous réalisons sur place les fonds de sauce, les glaces /sorbets, pâte feuilletée, les fumaisons, les pains, les jus, les pâtes (tagliatelles, ravioli...),...

La cuisine est très bien équipée ( Four RATIONAL, Sauteuse FRIMA. Paco Jet, Sorbetière, Laminoir électrique, Cellule IRINOX, Thermos Plongeur, Thermomix, tourne disque, flocage, lampe à sucre, Thermoplongeur, Extrudeuses à pâtes, etc...)

**Poste logé,** blanchi (affaires professionnelles) )

1 jour de congé

**Service du midi uniquement ** Envoyez-nous un CV.

Type d'emploi : Temps Plein, CDD - CDI

Salaire brut : 3000,00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : à partir de 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2023

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