Chef de Cuisine - Marseille e, France - DUPONT RESTAURATION
Description
**Mission**:Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée.
Au sein d'une école privé, vous êtes accompagné d'un employé polyvalent de restauration dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées (produits frais et de qualité), et gérez le planning de l'équipe.
En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.
**Informations complémentaires**:
- Contrat intermittent scolaire (suspension du contrat pendant les vacances MAIS possibilité de reclassement)
- 28h/semaine
- Horaires : 7h-15h avec une heure de pause (Lundi/mardi/jeudi/vendredi)
- 200 couverts journalier
- Site accessible en transports en commun
**Profil**:
Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise.
Vous êtes concerné? N'hésitez plus, votre place est avec nous
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 28 par semaine
Salaire : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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