Pâtissier (H/F) - Blois, France - Le Clipper
Description
Vous êtes capable d'encadrer l'ensemble du poste (production et service).**Vos missions**:
Organisation et contrôle de la production
Gestion du passe pendant les services
Contrôle de la qualité et veille au respect des règles d'hygiène en vigueur
**Vos compétences**:
Maîtrise de l'ensemble des techniques pâtisserie
Maîtrise des règles d'hygiène
Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et ceux de la cuisine
**Profil recherché**:
Titulaire d'un diplôme en pâtisserie et fort d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire, vous êtes une personne de terrain.
Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 1 820,00€ à 2 300,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Expérience:
- pâtisserie: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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