Responsable Cuisine - Normandy, France - Systeme U
Description
En connaître un rayon sur les producteurs locaux et transmettre sa fierté d'être U à son équipe
Mission
Vous êtes convaincu que la qualité desrelations humaines est la clé pour développer le commerce
Vous êtes fier de votre savoir-faire de Cuisinier- charcutier, et vous souhaitez le partager ? Pour vous, travailler avecles producteurs locaux est important ?
Vous souhaitez intégrer une entrepriseavec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées etétudiées ? Alors n'hésitez plus et devenez le prochain Responsable Labo /Cuisine de notre magasin U.
Votre rayon est votre terraind'expression Votre expertise des produits vous permet d'organiser etd'optimiser vos étals (charcuterie , traiteur traditionnelle) tout en assurantun niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients.
Vous en assurez la gestion tout enveillant à l'application de la politique commerciale du magasin (achats,tarifs).
Professionnel accompli et d'un naturelsociable, vous entretenez et développez des relations de qualité avec nosfournisseurs locaux.
Vous encadrez votre équipe : à vousde donner le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines qui font notredifférence et garantir l'épanouissement des collaborateurs.
Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécuritéalimentaire, et vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité etde qualité afin d'éviter les ruptures ou les surproductionsProfil
Fin connaisseur de vos produits, vous avez une parfaite connaissance de la réglementation en vigueur.
Votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives, au service de la satisfaction de nos clients.
Vous épanouir à nos côtés
Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité, et vous disposez déjà d'une expérience similaire ou d'adjoint.
Tout comme pour l'affinage des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir.
Votre voix compte : nous vous encouragerons toujours à développer de nouvelles compétences et à innover. Nous accompagnons votre carrière en faisant évoluer vos missions.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Cette offre vous ressemble ? N'hésitez pas à nous adresser votre candidature dès maintenant.
Chez U, tout commence avec vous.