Cuisinier / Cuisinière - Marseille, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Les missions qui vous attendent : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu Elaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène, des contraintes de fonctionnement Contrôle des conditions de livraison et de fabrication : température, refroidissement Contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis Réception, stockage, traitement des matières premières et des produits alimentaires Récupération des feuilles des effectifs présents pour préparer les repas Préparation des repas du midi et du soir, refroidissement des plats du soir Chargement des repas dans les chariots (liaison froide/chaude) Service du restaurant du personnel Entretien du matériel et des locaux de la cuisine : plonge, nettoyage des plans de travail, bac, four, piano de cuisson, sols, vestiaires, chambres froides, poubelles Poste à pourvoir immédiatement pour une durée de 3 mois renouvelable Travail en matin, soir et en week-end
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs