Formation de Boucher Industriel F/H - Sablé-sur-Sarthe, France - F2o

Description

Depuis plus de 30 ans, F2o vous propose des formations rémunérées de 8 à 12 mois comprenant une formation théorique et pratique en entreprise.

Une fois formé, F2o vous oriente vers une offre d'emploi sur du long terme en boucherie industrielle ou traditionnelle partout en France. Vous bénéficierez d'avantages du CSE, mutuelle d'entreprise, panier repas, mobilité interne, formation continue...

• C'est un métier qui paye bien et qui récompense la performance (une fois le contrat de professionnalisation passé)
• Il s'agit de désosser et parer la viande
• Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang
• C'est un travail en équipe
• Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment

‍ La formation

Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur notre site de production à SABLE SUR SARTHE et se déroulera en 3 étapes:

1 semaine de cours théorique en salle (9h-17h)

4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur site (5h - 12h30 / 12h30 - 20h30 en 2X8)

6 mois de travail posté accompagné d'un collègue expérimenté (5h - 12h30 / 12h30 - 20h30 en 2X8)

Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de Bouchers Services avec des primes sur salaire selon la production

Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes :

• Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de bœuf
• Observer un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et du matériel personnel
• Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail

• Vous êtes motivé, rigoureux et aimé le travail en équipe
• Vous êtes en reconversion ou avez tout simplement envie de découvrir un nouveau métier

Avantages

• Comité d'entreprise
• Panier repas
• Un service d'écoute sociale pour vous accompagner dans vos démarches
• Bonne couverture mutuelle
• Un équipement de protection individuel (EPI) ainsi que vos couteaux vous seront fournis à votre embauche.
• Repos le week-end / horaires décalés (matin ou après-midi)