Manager Assistant - Lyon, France - JIN-JOO

JIN-JOO

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 6 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**-LE GROUPE WOKO**

Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France:

- **WOKO** : Créée en 2006, l'enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France
- **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l'enseigne de **bistrot vietnamien** (avec service à table) compte 1 restaurant sur Lyon
- **JIN-JOO** : Créée en 2021, l'enseigne de restauration **fast-food japonais et coréen** compte 2 restaurants sur Lyon (et bientôt 4 au printemps 2023)

Malgré le contexte économique et concurrentiel, le Groupe WOKO souhaite continuer son développement au niveau **NATIONAL** par le biais de la **FRANCHISE**.

**VOS MISSIONS**

En tant que MANAGER ASSISTANT DE RESTAURANT, vous travaillerez directement sous la Supervision de votre Manager:

- **Animer **et **coacher** et **former **au quotidien votre équipe d'une Vingtaine de collaborateurs h/f
- **Veiller **à la satisfaction de votre équipe
- **Développer **les ventes de votre restaurant en veillant à la satisfaction de vos clients
- **Contribuer** à la bonne gestion financière et administrative de votre point de vente
- **Assurer** le respect des standards de l'enseigne, des normes Qualité/Hygiène

**VOTRE PROFIL**
- FORMATION
- Vous êtes idéalement issu d'une filière Hôtellerie-Restauration
- Vous êtes organisé(e), vous savez communiquer avec concision et clarté,
- vous savez gérer des priorités.
- EXPERIENCES EN AMBITIONS
- Vous avez travaillé dans la **restauration rapide **ou **restauration**
**traditionnelle pendant 2 ans ?**
- Vous avez occupé un poste de **Manager Assistant pendant** **1 ans minimum ?**
- Les **défis** et l'**ambition **font partie de votre personnalité ?

**-Accompagner** et **faire grandir** vos équipes sont vos visions d'un management
bienveillant
- Vous apportez de l'importance à la qualité des **Process **et des **Produits **?
- Vous appréciez la culture "food asiatique"

Cette expérience devra être**:Globale** : Elle vous a permis de voir les process de
développement dans leur globalité. Vous n'avez pas été "confiné(e)" à une seule
tâche ou responsabilité durant votre expérience.
- **Réussie** : Vous avez réussi(e) à atteindre les objectifs fixés par la Direction
secteur

Fort de cette expérience, vous souhaitez à présent rejoindre :un **projet**
ambitieux
- une **entreprise RSE**
- un **poste** pour grandir professionnellement
- QUALITES & VALEURS **Passionné(e) de Food ** Vous allez devoir transmettre à votre équipe notre passion et notre culture de la Food.

**Ambitieux(se)** : Le groupe WOKO est Leader et Précurseur dans son secteur. Nous aimons les challenges, les défis. Nous aimons faire partie des "meilleurs". Nous aimons nous remettre en question, bousculer les codes, sentir et anticiper les tendances **Investi(e)**

Nos ambitions sont élevées et nécessitent un investissement qui ne se compte uniquement dans les horaires de travail. Il s'agit de travailler et de s'investir plus intelligemment pour développer de la valeur ajoutée.

**VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL**

Vous travaillerez dans un Restaurant récent, un lieu prisé dans le centre de Lyon ( Proche Bellecour ),

**VOTRE REMUNERATION**
- **Salaire fixe** : compris entre 23k€-25k€ Brut annuel, en fonction de votre expérience
- **Avantages en nature**:

- Réglementaires :Panier repas, Prise en charge de votre abonnement TCL à hauteur de 50%, Mutuelle

Rejoindre JIN-JOO c'est des perspectives de carrière

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail