Responsable de Salle - Reims, France - Groupe de restauration

Groupe de restauration
Groupe de restauration
Entreprise vérifiée
Reims, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2023**:
**Responsable de salle H/F**

Type de contrat : CDI/CDD saisonnier

Salaire motivant

Logé à côté du restaurant
- **Permis b et véhicule souhaité.**_

Date dès que possible jusqu'au 03/09/2023

Vos missions:

- Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison
- Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services
- Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle.
- Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau
- Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs.
- Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse

Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se).

Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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