Commis de Cuisine - Les Baux-de-Provence, France - Baumanière Hôtel & Spa

Baumanière Hôtel & Spa

Entreprise vérifiée

Les Baux-de-Provence, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

de l'entreprise

Notre établissement **Baumanière** est un Relais et Châteaux, situé au pied du village des Baux de Provence dans le **Parc Naturel des Alpilles**.

Avec son hôtel 5*, son Spa, ses 2 restaurants gastronomiques dont un 3* Michelin, ses 3 piscines et sa boutique, Baumanière cherche avant tout à créer le bonheur de ses clients et ravir leurs papilles.

**_ « Belles manières, art de vivre et d'accueillir êtres et choses avec un sens aigu du bonheur »_**

Telle était la définition de Baumanière par Monsieur Raymond Thuilier son fondateur, une philosophie que fait perdurer son petit-fils, Jean-André Charial, l'actuel propriétaire.

Description du poste

Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro d'Or, de **COMMIS DE CUISINE ou DEMI CHEF DE PARTIE (H/F)** selon expérience.

Vos principales tâches de travail sont:

- Préparation du matériel
- Mise en place du poste
- Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Aide au dressage des plats
- Stockage et inventaire des denrées alimentaires
- Entretien du matériel
- Nettoyage

**Qualifications**:
Profil recherché
- Idéalement issu(e) d'un **CAP/BAC PRO Cuisine,** vous justifiez d'une première expérience significative au même poste ou au sein d'un établissement équivalent.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux et polyvalent
- Travail en équipe, gestion du stress, respect de la hiérarchie

Informations supplémentaires
- Poste en CDD ou CDI - Prise de poste immédiate
- À temps plein (39h)
- 3 jours de repos par semaine
- Salaire : 1500 à 1650 € net selon expérience et logement
- Vous avez la possibilité d'être logé(e) dans une chambre individuelle sur place, ou à proximité (maximum 10 à 15mn en voiture).

**Les petits +**:

- Parking sous vidéosurveillance
- Self ouvert midi et soir
- Avantages sur nos prestations (hors bar)
- Organisation d'évènements par le CSE