- Garantir le respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet.
- Intervenir dans l'élaboration des menus et veillez à l'application du plan de maîtrise sanitaire défini au sein du site.
- Etre l'interlocuteur privilégié des clients, des Services Officiels, du laboratoire de contrôle externe, garant du suivi du Plan de maîtrise sanitaire validé.
- Suivre les plans d'action hygiène et SST.
- Etablir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager.
- Etre le relais du gérant et Conseil auprès des consommateurs selon les besoins du service.
- Faire du reporting, établir des KPIS pour la Commission de restauration.
- Former sur : L'hygiène, la sécurité au travail, l'utilisation des outils & l'organisation de la production.
- Assister le manager dans le pilotage de l'activité des collaborateurs en partenariat avec le Chef de cuisine.
- Motiver et mobiliser l'équipe ; participer au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de l'équipe.
- Suivre les critères d'approvisionnement EGALIM.
- Fort d'un solide parcours en diététique, vous avez développé une grande capacité d'adaptation.
- Vous êtes une personne réactive, pédagogue et autonome
- Une expérience dans la restauration collective serait un plus.
-
CDD 6 mois
il y a 2 semaines
Metropole Europeenne de Lille Lille, France Non permanentCDD 6 mois - Chargé de mission marketing territorial (H/F) · Contexte · La Métropole Européenne de Lille (MEL), c'est 50 ans d'innovations, de réalisations, d'équipements et de politiques au service de plus d'un million d'habitants et au cœur d'un territoire de 95 communes. · N ...
-
Gestionnaire assurances CDD 8 MOIS H/F
il y a 2 semaines
Groupama-fr Nord, France CDD, CCN Stés Assurance 27 mai 1992/Classe 3Description du poste · Intitulé du poste · Gestionnaire assurances CDD 8 MOIS H/F · Description de la mission · Votre mission si vous l'acceptez. · Rejoignez la Direction Individuelles de GGVie en tant que Gestionnaire de contrats d'assurances de personne. · Le poste est à ...
-
Comptable CDD 6 mois
il y a 2 semaines
Jules Roubaix, France Fixed term contractEn collaboration avec l'équipe comptable et tes différents interlocuteurs internes et externes, tu auras la responsabilité de nombreuses missions comptables de ton portefeuille de magasins : · L'analyse du chiffre d'affaires et des rapprochements bancaires. · La comptabilisation ...
-
Gestionnaire assurances CDD 8 MOIS H/F
il y a 2 semaines
GROUPAMA GAN VIE La Madeleine, France CDD· Poste : Rejoignez la Direction Individuelles de GGVie en tant que Gestionnaire de contrats d'assurances de personne. · Le poste est à pourvoir en CDD jusqu'au 30/11/24. · Vos missions seront notamment les suivantes : · Assurer la recevabilité des opérations · Assurer le trait ...
-
Gestionnaire assurances CDD 8 MOIS H/F
il y a 1 semaine
GROUPAMA GAN VIE Lille, France À temps pleinQuelles sont les missions ? · Rejoignez la Direction Individuelles de GGVie en tant que Gestionnaire de contrats d'assurances de personne. · Le poste est à pourvoir en CDD jusqu'au 30/11/24. · Vos missions seront notamment les suivantes : · Assurer la recevabilité des opérations ...
-
CDD 18 mois
il y a 1 semaine
Danone Steenvoorde, FranceÀ propos du poste · Au sein de la Division Danone Specialized Nutrition, à proximité de Lille, l'usine de Steenvoorde est une usine clé fournissant des recettes complexes à hautes valeurs ajoutées. · L'usine de Steenvoorde se trouve au début d'une transformation technologique e ...
-
CDD 3 mois
il y a 2 semaines
Danone Steenvoorde, FranceÀ propos du poste · Danone France ne cherche pas à être la meilleure entreprise au monde, mais meilleure pour le monde C'est pour cela que nos 26 marques en France sont certifiées B Corp TM. * · B Corp est la boussole de notre stratégie RSE Cette certification permet de nous re ...
-
CDD 18 mois
il y a 2 semaines
Danone Steenvoorde, FranceÀ propos du poste · Au sein de la Division Danone Specialized Nutrition, à proximité de Lille, l'usine de Steenvoorde est une usine clé fournissant des recettes complexes à hautes valeurs ajoutées. · L'usine de Steenvoorde se trouve au début d'une transformation technologique e ...
-
CDD 18 mois
il y a 2 semaines
Danone Steenvoorde, FranceÀ propos du poste · Au sein de la Division Danone Specialized Nutrition, à proximité de Lille, l'usine de Steenvoorde est une usine clé fournissant des recettes complexes à hautes valeurs ajoutées. · L'usine de Steenvoorde se trouve au début d'une transformation technologique e ...
-
Comptable (H/F) - CDD 6 mois
il y a 2 semaines
KIABI Lys-lez-Lannoy, France À temps pleinComptable (H/F) - CDD 6 mois · Temps complet · Department: Comptabilité · Type de Mission: CDD · Description de l'entreprise · Bienvenue dans une famille où vous pourrez exprimer vos passions autant que vos ambitions. Où vous pourrez faire valoir vos idées même si vous êtes le ...
-
Chargé de La Relation Client
il y a 1 semaine
Bureau Veritas Marcq, France**Découvrez un projet qui vous correspond vraiment**- Rejoignez l'équipe de Gaëlle en tant que Chargé(e) relation client à Marcq en Baroeul (59), en CDD de 6 mois renouvelable, à compter du 2/01/2023.- Présents dans 140 pays, nous sommes un des leaders mondiaux du testing, de l'i ...
-
Chargé de Relation Client
il y a 2 semaines
Bureau Veritas Marcq, France**Découvrez un projet qui vous correspond vraiment**- Rejoignez l'équipe de Gaëlle en tant que Chargé(e) relation client à Marcq en Baroeul (59), en CDD de 6 mois renouvelable, à compter du 4/09/2023.- Présents dans 140 pays, nous sommes un des leaders mondiaux du testing, de l'i ...
-
Chargé de Relation Clients
il y a 1 jour
Bureau Veritas Marcq, France**Découvrez un projet qui vous correspond vraiment**- Rejoignez l'équipe de Christelle en tant que Chargé(e) relation client à Marcq en Baroeul (59), en CDD de 6 mois renouvelable.- Présents dans 140 pays, nous sommes un des leaders mondiaux du testing, de l'inspection et de la c ...
-
Le Fourgon Wambrechies, France CDDAvec près d'un million de bouteilles réemployées chaque mois, le Fourgon est désormais l'acteur majeur du retour à la consigne de boissons pour les particuliers et entreprises. Après un an, notre startup continue son développement et cherche de nouveaux talents pour accroître sa ...
-
infirmier(e) urgences cdd 1 mois
il y a 2 semaines
Vivalto Santé Béthune, FranceAvec 200 lits, 70 praticiens, 260 membres du personnel, la Clinique Anne d'Artois développe ses équipes. · Situé au cœur de la région Nord Pas De Calais au sein d'une ville dynamique et bien desservie à moins d'1h de Paris et 45 min de Lille, la Clinique Anne d'Artois propose une ...
-
infirmier(e) chirurgie cdd 6 mois
il y a 2 semaines
Vivalto Santé Béthune, FranceAvec 200 lits, 70 praticiens, 260 membres du personnel, la Clinique Anne d'Artois développe ses équipes. · Situé au cœur de la région Nord Pas De Calais au sein d'une ville dynamique et bien desservie à moins d'1h de Paris et 45 min de Lille, la Clinique Anne d'Artois propose une ...
-
Preparateur de Burger
il y a 1 semaine
Les fines gueules Le Quesnoy, FranceCuisson des viandes montages de burgers cuisson des frites prise de commande · preparation divers et dressages des desserts nettoyage des plan de travail personnes · courageuse et qui aime travailler avec gout et dans la propretée · cdd avec objectif de cdi · Type d'emploi : CDD ...
-
Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 jour
Restalliance Le Quesnoy, FranceNous recrutons un **Employé de Restauration (F/H) à Le Quesnoy **en contrat **CDD à temps complet (du 01/07 au 30/09)**. · **Au quotidien **: · Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les ** ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 jour
RESTALLIANCE NORD OUEST Le Quesnoy, FranceNous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Le Quesnoy en contrat CDD temps plein. (du 01/06 au 01/09)** · **Au quotidien **: · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des pati ...
-
Animateur Sportif en Base de Loisirs
il y a 1 jour
Ludipro Le Quesnoy, France**Missions** · - Encadrement d'activités sportives _(escalade, parcours )_ · - Surveillance des gonflables · - Gestion de caisse · - Service / vente · **Conditions** · - Être majeur · - Avoir le permis B _(ou résider sur Le Quesnoy)_ · Avoir son BAFA ou un diplôme d'escalade est ...
Diététicien F/H – CDD 1 mois - Lille, France - medirest
Description
Descriptif de l'offre
Dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie, nous recherchons un Diététicien F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à LILLE (59) .
Nombre de couverts : 1 300
Type de contrat : CDD 1 mois renouvelable (agent de maîtrise) - 35h/semaine
Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00
Salaire : 2 000€ brut/mensuel fixe
Missions
Vous êtes en charge des menus équilibrés, de la qualité produits, du prix revient, des audits internes et client, des enquêtes de satisfaction, des plans d'actions correctives, des indicateurs de performance.
Vos missions sont :
Hygiène & Sécurité :
Relation client :
Formation et animation des équipes :
Management de la Qualité :
Profil recherché et Formations
Diététicien au sein de l'un de nos restaurants c'est, être garant de l'hygiène, prévenant face aux risques d'accidents du travail mais c'est aussi être un porte parole avec une expertise diététique.
Diplôme (s) obtenu(s) : BTS Diététique avec Numéro ADELI
Compétences clés :
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
