Chef D'équipe Embossage - La Rochette, France - HENRI RAFFIN - LAMADOR

Description

Henri Raffin est une maison savoyarde de 280 personnes, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de charcuteries sèches de terroir notamment saucissons secs, jambons secs, et saucisses à cuire (diots).

Certifiée IFS Niveau Supérieur, notre société est leader sur le marché du diot et solide N°3 sur le segment des saucissons. Par ailleurs nous affichons une progression constante depuis plusieurs années.

Pour notre service Embossage, et rattaché(e) à notre Responsable Embossage et à son adjoint nous recherchons actuellement un nouveau Chef d'Équipe H/F.

Les missions que nous souhaitons vous confier:
1. Management opérationnel et animation d'équipe
- Vous préparez l'atelier afin qu'il soit opérationnel à l'heure de démarrage défini sur les plannings de production
- Vous assurez et garantissez la bonne mise en route des lignes d'embossage
- Vous veillez au bon respect des règles d'hygiène / sécurité, des différentes procédures et de l'ensemble des règles applicables au sein de la société
- Vous assurez un management de proximité, en étant présent sur le terrain, et faites progresser votre équipe sur les items qualité, productivité, sécurité, en vous appuyant sur le Responsable Embossage et son Adjoint
- Vous accueillez, intégrez, formez et évaluez les nouveaux arrivants
- Vous êtes garant du respect des productivités, détectez à tout moment les avances / retards de planning, réagissez et adaptez l'organisation en conséquence
- Vous êtes moteur pour motiver et faire avancer votre équipe, développer sa polyvalence, être à l'écoute des différentes problématiques et en informez vos responsables
- Vous organisez un point oral quotidien avec votre équipe pour l'informer de l'évolution des indicateurs du service, nouvelles procédures, organisation de l'atelier,
- Vous participez aux entretiens annuels d'évaluation ou à tout autre entretien pouvant intervenir en cours d'année avec vos responsables

2. Participation active au process
- Vous organisez le travail quotidien, en fonction du planning de fabrication et de ses priorités
- En cas de nécessité, et par souci d'exemplarité, vous réalisez à fréquence l'ensemble des opérations de production de votre atelier
- Vous veillez au bon entretien du parc machine et à sa bonne utilisation par les opérateurs afin d'optimiser son efficacité
- Vous veillez au rangement et à la propreté du service
- Vous alertez vos responsables en cas de problème

3. Réalisation des contrôles liés au process
- Vous suivez la traçabilité (sur papier et sur Infologic), dans le respect des procédures
- Vous effectuez des contrôles qualité conformément à la procédure applicable sur le poste de travail, et tout particulièrement le poids d'embossage et les dimensions du produit
- Vous effectuez des contrôles liés à l'hygiène / sécurité, dans le respect des procédures
- Vous signalez immédiatement toute non-conformité à vos responsables

4. Mise en place et suivi d'indicateurs pertinents
- Vous incrémentez informatiquement les différentes données permettant d'obtenir les indicateurs définis par le Responsable Embossage
- Vous animez et exploitez ces indicateurs afin d'arriver à l'objectif défini
- Vous échangez régulièrement avec vos responsables sur l'évolution des indicateurs

5. Participation active à l'amélioration continue du service
- Vous participez aux essais sur les nouvelles matières premières, alimentaires ou non alimentaires, et sur les nouvelles machines
- Vous êtes force de proposition et d'amélioration de votre service auprès du Responsable Embossage

Votre profil et les compétences requises pour mener à bien vos missions:
Issu(e) d'une formation de niveau Bac +2 à bac +5 avec une spécialité agroalimentaire, vous bénéficiez idéalement d'une première expérience en conduite de ligne d'embossage (poussoir, attacheuse), ainsi qu'en management opérationnel d'équipe.

La maitrise d'excel et la pratique d'Infologic serait un plus.

Ce que nous attendons de vous:

- Impliqué(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon sens de l'organisation, vous savez anticiper et vous êtes capable de faire preuve de réactivité pour vous adapter aux imprévus, mais aussi d'efficacité pour atteindre les objectifs fixés
- Dynamique et bon(ne) communicant(e), vous avez un goût prononcé pour le terrain et vous êtes capable de fédérer une équipe autour des projets de l'entreprise (en faisant preuve d'intégrité et d'exemplarité au quotidien, d'écoute et d'accompagnement auprès de vos collaborateurs pour les faire avancer, de pédagogie pour former les nouveaux,)

Quelques précisions:

- Début de contrat à prévoir dès que possible
- Votre poste se déroulera en journée mais vous pouvez être amené ponctuellement à être en 2×8 avec alternance matin / après-midi
- Vous bénéfi