Adjoint(e) Chef D'Équipe Fabrication H/F - Pontivy, France - COOPERL

Description

Le poste de Adjoint(e) Chef D'Équipe Fabrication H/F

Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Chef d'Équipe Fabrication pour notre Branche Cooperl Salaisons au sein de notre service Saucissons secs situé sur le site Brocéliande de Loudéac (22).

Sous la responsabilité du Chef d'Équipe, vous serez chargé de :

* Préparer et mettre en fonctionnement les poussoirs et intervenir en cas d'anomalie
* Assurer l'approvisionnement de la salle de poussage, les matières, matériels et en consommables
* Réaliser le contrôle qualité des produits. Réaliser les tests produits et régler le matériel
* Coordonner le secteur Poussage en fonction des programmes journaliers, des priorités et des urgences
* Transmettre les consignes de fabrication aux opérateurs
* Assurer le suivi administratif de la GPAO et l'enregistrement de traçabilité sur l'AS400

Exigences du poste :

* Être capable de gérer son équipe
* Être capable de surveiller et contrôler les matériels
* Veiller à la conformité des produits
* Être capable de respecter les délais
* Savoir faire appliquer les méthodes de travail et savoir prendre des initiatives
* Formation supérieure en agroalimentaire ou technique (Bac minimum et/ou expérience)
* Avoir un bon sens de la communication, tant orale qu'écrite, être diplomate
* Appliquer et faire appliquer les modes opératoires, conditions d'hygiène, de sécurité et de sûreté sur le site

Rémunération fixe sur 13 mois, variables, intéressement, participation, mutuelle, prévoyance, avantages CSE, restaurant d'entreprise

Lieu : Loudéac À pourvoir dès que possible en CDI

Le profil recherché

Exigences du poste :

• Être capable de gérer son équipe
• Être capable de surveiller et contrôler les matériels
• Veiller à la conformité des produits
• Être capable de respecter les délais
• Savoir faire appliquer les méthodes de travail et savoir prendre des initiatives
• Formation supérieure en agroalimentaire ou technique (Bac minimum et/ou expérience)
• Avoir un bon sens de la communication, tant orale qu'écrite, être diplomate
• Appliquer et faire appliquer les modes opératoires, conditions d'hygiène, de sécurité et de sûreté sur le site

Rémunération fixe sur 13 mois, variables, intéressement, participation, mutuelle, prévoyance, avantages CSE, restaurant d'entreprise

Lieu : Loudéac À pourvoir dès que possible en CDI

L'entreprise

Créée en 1966, COOPERL ARC ATLANTIQUE est une coopérative spécialisée en production porcine qui intervient à toutes les étapes de la filière : la construction et l'équipement des élevages, les services aux éleveurs adhérents, la production d'aliments, l'abattage, la découpe et l'élaboration de la viande, sa transformation en salaisons et charcuteries, la commercialisation des produits sous les marques Brocéliande, Madrange, Montagne Noire, Paul Prédault et Véritable entre autres, ainsi que dans nos boucheries Aurélien et Maxiviande, et enfin la valorisation de sous-produits animaux et la production énergétique.

Née à Lamballe, en Bretagne, Cooperl s'est étendue au fil de ses acquisitions industrielles et compte aujourd'hui 26 usines en France, 2700 adhérents, 7000 salariés et nourrit 13 millions de consommateurs par jour dans le monde. Leader français sur son secteur, le groupe exporte également ses produits dans plus de 50 pays, possède des équipes à l'étranger, exploite des fermes hors frontières et met ses compétences au service de ses partenaires étrangers.

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