Stage Pâtisserie - Paris e, France - LOVE AND CAKES

Description

**OFFRE STAGE ASSISTANT PÂTISSIER H/F**

**DESCRIPTION DU POSTE**

Love and Cakes recherche un/une stagiaire enthousiaste, volontaire, minutieux...

Love and Cakes est une pâtisserie d'inspiration anglo-saxonne pour le quotidien mais aussi les jours de fêtes de la vie de nos clients.

Notre gamme s'organise comme suit:
Type Daily Party

Sucré Cookies (3) Cupcakes (5)
Brownies (1) Layered cakes/ Party cakes (4)
Cheesecake (1)

Salé

À ces produits alimentaires frais et sans colorants, s'ajoutent des accessoires de décoration des gâteaux

Vous êtes exigeant, professionnel, appréciez l'esthétique et le bon goût, aimez relever des défis et êtes volontaire pour apprendre, seconder notre pâtissière et suivre une charte de marque.

Volume horaire : 35h/semaine. Jours de repos fixes: Dimanche+Lundi

Durée du stage: 2 mois

Horaires: 7h30-14h30 (30 minutes de pause)

Votre mission:

- Assurer essentiellement le dressage et la préparation des éléments de base
- Etre attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Être soucieux(ieuse) en permanence de la qualité du travail effectué et de la satisfaction du client

**Poste à pourvoir à partir du **:dès que possible

**Feel the Love, Taste the Cakes**

**Lieu de production **:Colombes

**PROFIL RECHERCHÉ**

**Niveau de qualification **:Etudiant CAP pâtisserie Ou cuisine mention pâtisserie

**Expérience requise**:1 stage en production pâtisserie.

**Compétences **:Organisé, autonome, Rigoureux et Motivé par le lancement d'une marque, Flexible
(car des choses vont changer...quelques fois...ambiance start up)

Quelques mots au sujet de l'entreprise **Charlotte Francisco**:
Charlotte Francisco propose des services de conseil en marketing et implante de nouveaux concepts retail alimentaires

**Love and Cakes **est notre première aventure commerciale. La première boutique est ouverte depuis le 21 novembre 2016 à Paris dans le 18e arrondissement pour proposer des snacks et gâteaux de fête d'inspiration anglo saxonne disponibles de suite ou après un temps de commande réduit.

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 1,00€ à 3,00€ par heure

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel