Artisan Boulanger Pâtissier - Lyon e, France - La Cuisine Itinerante
il y a 2 jours
Description
el bar debourgvous êtes motivé par une aventure durable, pour réaliser une boulangerie bio avec des produits frais, pour être en contact avec les paysans de notre région ?
el bar debourg cuisine 100% en circuit court, avec des produits de grande qualité une farine locale, respectant la charte de l'agriculture paysanne.
un intérêt fort pour l'alimentation durable est nécessaire pour ce poste
elbar debourg c'est aussi une épicerie et un restaurant bar tapas.
pour ce poste, vous devrez:
travailler dans une équipe de 4 personnes. 2 boulangers patissier et 2 alternant
réaliser les pains, environ 100 par jour
réaliser les viennoiseries, environ 100 par jour
réaliser les pains pour les sandwich, environ 100 par jour
réaliser les desserts de la boulangerie et du restaurant, environ 100 par jour
réaliser les quiches et pizzas
préparer les commandes traiteur
préparer la panification pour le samedi
les horaires de travail sont du lundi au vendredi de 4h à 12h.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 700,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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