Cuisinier / Cuisinière de Collectivité - Bron, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Bron, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un cuisinier secteur santé CDI 35h/semaine Du lundi au vendredi 6h-14h Pas de travail week-end et jours fériés Profil recherché : Cuisinier ayant déjà travaillé dans le traditionnel Connaissance des régimes alimentaires Autonome Dynamique
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:5 ans
- **Compétences recherchées**:

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer des plats cuisinés
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Transmettre et faire respecter les règles et les procédures
- Organiser et planifier une activité
- Manipuler des équipements de cuisine
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision