Plongeur H/F - La Clusaz, France - Azureva

Description

Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.

Description du poste et Missions

Au sein de son établissement de La Clusaz, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison d'été 2024.

En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ) selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (process HACCP).

Vous aurez notamment pour mission de :

1. Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine...

2. Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ) ;

3. Réaliser, éventuellement, l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ;

4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.

Conditions et avantages :

Le poste est à pourvoir de début juin à début septembre (possibilité de prolongation jusqu'à mi septembre), en CDD

Possibilité de logement.

+ mutuelle de groupe

Profil recherché

Une expérience sur un emploi similaire serait un plus.

Informations utiles

Mutuelle d'entreprise

Possibilités de logement

Repas pendant l'ouverture du village